初夏を思わせる陽気となり、それに合わせて、メニューを一新いたしました。
今回は、ポタージュに代わり第二オードヴルをご用意しております。
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- ーうさぎの煮込み アスパラガスのクーリ
- ー新玉ねぎのフラン 鮑とともに
- ーいさきのポワレとフヌイユのブレゼ / 海老のクネル
- ー仔羊のソテ ヤングコーンとヒラタケを添えて / 本日の肉料理 / 牛フィレとフォワ・グラのポワレ（+2,000円・ 要予約）
- ーババ・オ・ラム
なお、メニューの詳細はインスタグラムにて、投稿して参りますので、ぜひチェックしてみてください。
皆様のご予約、お待ちしております。
