Lunch

A套餐

3,800日圓

  • アミューズ・ブーシュ1
  • アミューズ・ブーシュ2
  • サーモンの低温料理 根セロリのサラダ添え
  • 菊芋のポタージュ
  • メインディッシュ
    • 平目のムニエル 焦がしバターソース
    • 蝦Shinjo奎內勒樣式
    • 蝦夷鹿肉のロースト ソース・グラン・ヴヌール
    • 牛肉の赤ワイン煮込み
  • ヨーグルトのムースと柿のフォンデュ
  • 咖啡和甜點
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B套餐

5,300円

  • アミューズ・ブーシュ1
  • アミューズ・ブーシュ2
  • サーモンの低温料理 根セロリのサラダ添え
  • 菊芋のポタージュ
  • 魚料理
    • 平目のムニエル 焦がしバターソース
    • 蝦Shinjo奎內勒樣式
  • 花崗石
  • 肉料理
    • 蝦夷鹿肉のロースト ソース・グラン・ヴヌール
    • 牛肉の赤ワイン煮込み
  • ヨーグルトのムースと柿のフォンデュ
  • 咖啡和甜點
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誕生日&記念日には・・・

  • 通常のコースに加え、プラス2,000円で、自家製ロールケーキ&メッセージプレートをご用意いたします。なお、その場で召し上がれない場合には、お持ち帰りいただくことも可能です。

 

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※チャージ料金  500円/人
*菜單費不含稅。